Team building
Zadania zespołowe, menu do współpracy i wspólne degustacje. Idealne dla małych firm.
Limitowana edycja
Masterclass: kuchnia autorska — naucz się komponować smaki
Praktyczny, kameralny warsztat prowadzony przez szefa kuchni. Program szyty na miarę — wybierz poziom, tematy i tempo. Idealne dla pasjonatów i małych zespołów.
O prowadzącym
Szef kuchni z 15-letnim doświadczeniem w restauracjach fine-dining i edukacji kulinarnej. Nasze warsztaty łączą rzemiosło i kreatywność.
jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną u i pracuje odpowiednio do ustawodawstwa i norm Europejskiego Союzu. Nasze certyfikaty i referencje potwierdzają dbałość o jakość i higienę.
Od małej kuchni w pracowni do regularnych masterclass — rozwijamy podejście "nauka przez gotowanie". Warsztat jest skonstruowany tak, aby każdy uczestnik mógł spersonalizować temat i intensywność nauki.
Opis kursu: szczegółowe techniki, komponowanie menu, praca z lokalnymi produktami i sztuka podania. Moduły dobieramy indywidualnie.
Для отримання інформації: contact@
Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.
Przykładowe zastosowania
Scenariusze, które realizujemy podczas masterclass — wybierz gotowy lub poproś o spersonalizowaną wersję.
Dla pasjonatów
Głębsze techniki, rzemiosło i praca z produktami sezonowymi. Osobiste porady szefa.
Kucharze w rozwoju
Moduły zaawansowane: sous-vide, wykończenie talerza, menu degustacyjne.
Nasza historia
Problem → dlaczego powszechne → nasze rozwiązanie
Problem
Wiele kursów daje przepisy, ale nie uczy myślenia o smaku. Uczestnicy nie potrafią potem powtórzyć efektu poza klasą.
Dlaczego to powszechne
Programy często są skryptowe i nie uwzględniają indywidualnych potrzeb ani dostępności produktów.
Nasze rozwiązanie
Masterclass prowadzony jest jak rozmowa: analiza surowca, praktyka, a potem adaptacja pod Twój domowy sprzęt. Feedback od szefa zamyka każdy moduł.
Galeria
Kulinarne kadry z poprzednich edycji.
Standardowe kursy
Sztywne skrypty, duże grupy, brak adaptacji do sprzętu domowego.
Nasz masterclass
Kameralne grupy, podejście personalizowane, moduły dostosowane do twoich potrzeb — elastyczne terminy i menu.
Cennik i pakiety
Pakiety tworzymy indywidualnie — poniżej przykłady i orientacyjne ceny. Poproś o ofertę dopasowaną do Twoich potrzeb.
Masterclass Premium
€420 one-time
- 1 dzień intensywny (do 6 osób)
- Spersonalizowane menu
- Materiały i przepisy
- Certyfikat uczestnictwa
Pakiet Podstawowy
€180 one-time
- 4-godzinne zajęcia (do 4 osób)
- 2 dania główne
- Składniki lokalne
- Materiały online
Najczęściej zadawane pytania
Dla kogo są warsztaty?
Dla hobbystów i profesjonalistów; program dopasowujemy do poziomu grupy.
Gdzie odbywają się zajęcia?
W naszej pracowni szkoleniowej; opcjonalnie u klienta (do ustalenia).
Jak wygląda płatność?
Prosimy o 30% zaliczki przy rezerwacji; reszta przed rozpoczęciem.
Bezpieczeństwo i higiena
Przestrzegamy wszystkich standardów sanitarnych i limitów uczestników.
Skontaktuj się z nami
Opisz potrzeby warsztatowe — odpowiemy z indywidualną ofertą i przykładowym harmonogramem.
